SEGO KIKIL JOMBANG


sumber gambar: http://deekadisini.blog.com/
Sego kikilsalah satunya. Sego kikil atau nasi kikil adalah menu khas yang banyak dijual di daerah Mojosongo, Diwek, Jombang. Bila dari arah Jombang bagian kota, daerah ini dapat ditempuh sekitar sepuluh menit dari Stasiun Jombang ke arah selatan, atau lebih tepatnya menuju ke Pondok Pesantren Tebuireng Jombang. Di sepanjang jalan daerah Mojosongo ini banyak warung yang menjajakan sego kikil.
Salah satu warung yang banyak dikunjungi pembeli, termasuk pengunjung dari banyak kota di luar Jombang, adalah Warung Abang. Banyak pejabat dan artis terkenal yang berkunjung ke Warung Abang untuk menikmati menu andalan yang bernama sego kikil ini. Termasuk di antaranya adalah KH Abdurrahman Wahid atau Gus Dur.

sumber gambar: eastjavatraveler.com
Kikil adalah daging pada kaki kerbau, sapi, atau kambing. Nah, nasi kikil yang ada di daerah Mojosongo ini adalah nasi berlauk kikil sapi yang sudah dimasak dengan kuah yang dicampur dengan tewel atau nangka muda. Inilah perbedaan dengan nasi kikil di tempat lain. Bila di daerah lain biasanya kikil disajikan secara full, maksudnya tanpa campuran sayuran lain, tapi di Mojosongo, Jombang, jumlah kikilnya hanya beberapa potong saja yang sudah dipadu dengan sayur tewel, atau ada juga dengan irisan pepaya muda. Perpaduan kikil yang tidak full semacam ini tentu asyik bagi sobat traveler yang ingin menikmati lezatnya sego kikil, tapi tidak terlalu khawatir dengan kadar kolesterol.

sumber gambar: gwmusic.files.wordpress.com
Semakin penasaran dengan Sego Kikil ini, sobat traveler? Yuk ke Jombang!

Komentar

Postingan Populer